Giorni Festivi       € 35
(il menù varia a seconda dei prodotti di stagione)

 

Apertura: Tuma di Murazzano e nocciole Piemonte igp

Quattro antipasti di Langa tra:
vitello tonnato, battuta di carne, merluzzo e patate,

gamberi del Peso, patè di tonno ...

Ravioli "del Peso" - Tajarin 

Sottopaletta di vitello con semolino dolce e prugna

Assaggi di dolci di Langa:
Bonet, panna cotta, torta di nocciole, zabajone

Frutta fresca o pere madernassa al vino

Caffé
 

acqua minerale

vini:
Dogliani D.O.C.G.
Bianchi dei Roeri

 

* In stagione viene servito il tartufo nero