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Trattoria del Peso
Via Merlati 26
12060 Belvedere Langhe (CN)
tel. 340 6481820
​
della famiglia Schellino
dal 1912




"Un vero presidio della cultura enogastronomica di langa.
Una trattoria particolare e con tanta storia, un locale in cui sembra che il tempo si sia fermato a un giorno imprecisato del secolo scorso."
Guida Slow Food
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"La Trattoria del Peso della famiglia Schellino di Belvedere Langhe, un luogo che conosco da sempre e che costituisce un frammento di Langa storica, ancorato alla comunità per la quale è punto di aggregazione, servizio sociale, mensa apprezzata."
Carlo Petrini, La Repubblica



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